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Impressum
CA PHAO - VIETNAMESE STREET FOOD
Sushi - Sets
Vorspeisen
Suppen
Salate
Favorites
Ca Phao - Das Original
Ca Phao - Vegan
Sushi - Tapas
Sushi - Maki
Sushi - Nigiri
Sushi - Sashimi
Sushi - Crunchy Rolls
Sushi - Gunkan Maki
Sushi - Inside Out Rolls
Sushi - Ca Phao Signature Rolls
Sushi - Bowls
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Sushi - Sets
Ginzo Menü (für 1 Person)
• 8 Rollen• 6 Maki• 2 Nigiri• 3 Sashimi• Algensalat
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caphao Nami Menü
• Spezielle Platte mit Grillgericht und Gemüse• 4 Sashimi• 12 Maki• 8 Inside Out Rolls• 4 Nigiri• 3 Crunchy Rolls
60,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Koi Menü
• 8 Ebi Tempura• 6 Maki• 2 Nigiri• 2 Hähnchen Karaage
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Liebe Mal-Zwei (für 2 Personen)
• 4 Nigiri• 4 Sashimi• 16 Inside Out• 6 Crunchy Rolls• Algensalat
43,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Wan Tan Cien (5 Stück)
gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelen-Hähnchenfüllung
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Do Long (vegan)
gesalzene Edamame
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame
Seetang-Algensalat mit Sesam
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chisai-Salat
herzhafter japanischer Snack mit Baby Spinat, Parmesan und Trüffel-Öl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Sa te - Chicken Satespieße (2 Stück)
mit in Zitronengras marinierten Hähnchenfleischspießen, frisch gegrillt, mit Erdnusssauce
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Cuon - Sommerrolle
mit frischem Salat, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl in Reispapier gerollte, dazu Hoisinsauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Gio (2 Stück)
knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Hackfleisch-Garnelen-Füllung
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Miso Suppe
eine feine Nationalsuppe mit Seidentofu, japanischer Bohnenpaste und Seealgen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasu Suppe (vegetarisch)
eine traditionelle Suppe mit Tofu Tempura, Auberginen, Soja und Rettich
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Wantan - Wantan Suppe
mit Garnelen und Hähnchen gefüllten Teigtaschen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Dua - Kokosmilch Suppe
pikante Suppe mit Champignons, Tomaten, Galangawurzeln, asiatischen Kräutern, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Chua Cay - Sauer Scharf Suppe
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit asiatischen Kräutern zubereitet.
Goi Ca Phao
mit buntem Salat, eingelegten Auberginen, gebackenem Reiskuchen, Koriander, Sojasprossen und spezieller Sauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seetang-Gurken-Salat
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Mien - Glasnudelsalat
mit Glasnudeln und buntem Salat
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Xoai - Mango Salat
mit buntem Salat, Mangostreifen, Paprika, Gurken, traditioneller Sauce und einer Zutat nach Wahl
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Favorites
Pho Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Ei und Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln im leichter Tamarinde-Sauce.
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pepper-Beef
Rindfleisch in pikanter Soja-Chilisauce, Blattgemüse, Kräutern, Basilikum, schwarze, Pfeffer und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xao
zartes Hähnchenfleisch, gebraten mit frischem Gemüse, Duftreis und einer Sauce nach Wahl
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Cien
mit knuspriger Ente, Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Chien
mit kunsprigem Hähnchenfilet, Gemüse, Reis und einer Sauce nach Wahl
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xao Sa
mariniertes Hähnchenfilet mit Knoblauch, Chilischoten, Zitronengras, Zwiebeln und Lauch, dazu eine Beilage nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Xoai
mit frischem knackigen Gemüse, frischer Mango, Mango-Kokossauce und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Ca-ri
mit Auberginen, Paprika, Broccoli, cremiger roter Curry-Kokossauce, Basilikum und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Ga Teriyaki
mariniertes Hähnchenfilet, frisch gegrillt auf Saison-Gemüse mit Teriyakisauce, dazu Reis
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Udon Ca-ri
gebratene Udon Nudeln mit pikanter Soja-Currysauce, Gemüse, Basilikum, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sot Lac
mit Erdnuss-Curry-Kokossauce, frischem Gemüse, Erdnüssen, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Phao - Das Original
Pho Tron
Erfrischender Reisbandnudeln-Salat.
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln, Knoblauch, Saison-Gemüse, Lauchzwiebeln, asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xien - Chicken Sate-Spieße
mit Zitronengras, marinierte Hähnchenfilet-Spieße, Gemüse, Erdnuss-Kokossauce und einer Beilage nach Wahl
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha
mit Reisnudeln, gegrilltem Schweinefleisch, Salat, spezieller Sauce und Kräutern
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha La Lot
Betelblätter mit Hackfleischfüllung, traditioneller Sauce und Kräutern
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho
Reisbandnudel-Suppe mit Fleischfond, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo
mit Zitronengras, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern, Nuoc-Mam-Sauce, einer Zutat und Beilage nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem
mit Hackfleisch-Garnelen gefüllten vietnamesischen Frühlingsrollen, buntem Salat, Kräutern, Reisnudeln und Nuoc-Mam-Sauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Phao - Vegan
Rau Xao Dau Phu (vegan)
mit frischem Gemüse, Tofu, Soja-Chili-Knoblauchsauce, Basilikum und Reis
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao Teriyaki (pikant)
gebratene Udon-Nudeln mit veganer-pikanter Soja-Sauce, Gemüse, Tofu, einem Schuss Teriyaki und verfeinert mit Sesamkörnern
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Sot Ca Chua (vegan)
mit gebackenem Tofu, Tomatensauce, Lauchzwiebeln, Koriander, Reis und Salat
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Tapas
Karaage (4 Stück)
mariniertes Hähnchen knusprig paniert mit Salat und japanischer Mayonnaise
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüner Tofu (2 Stück, vegetarisch)
mit grünen Reisflocken panierter Tofu und Chili-Mayonnaise
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yakitori (2 Stück)
würzig marinierte Hähnchenspieße mit Spezialsauce
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Okome (4 Stück, scharf)
knuspriger Reis mit scharfem Fischtatar und Unagi-Mango-Sauce
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza (3 Stück)
frittierte Teigbeutel gefüllt mit einer Zutat nach Wahl
4,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yuzu Scallop (4 Stück)
gegrillte Jakobsmuscheln mit Yuzu-Trüffel
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Maki Yuki
mit Butterfisch
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Kappa (vegetarisch)
mit Gurke
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Avocado
mit Avocado
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Tamago
mit japanischem Omelett
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Spargel (vegetarisch)
mit grünem Spargel
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Daikon (vegetarisch)
mit eingelegtem Rettich
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Dragon
mit Lachs und Aal
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Tekka
mit Thunfisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Unagi
mit Aal
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Sake
mit Lachs
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Sake Avocado
mit Lachs und Avocado
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Tamago
mit japanischem Omelett
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Yuki
mit Butterfisch
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Mame (vegetarisch)
in japanischer Sojasauce mit mariniertem Tofu
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Avocado (vegetarisch)
mit Avocado
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Mido (vegetarisch)
mit grünem Spargel
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Ebi
mit Garnelen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Hamachi
mit gelbschwanzmakrele
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Unagi
mit Aal
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Sake
mit Lachs
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Tekka
mit Thunfisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Sashimi
Maguro Sashimi (6 Stück)
mit Thunfisch
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moriawase Sashimi (12 Stück)
Sashimi Mix
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Sashimi (6 Stück)
mit Lachs
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Crunchy Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Ca Phao Crunchy Roll
mit grünem Spargel, Avocado, Gurke und Rettich
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Tori Roll
mit mariniertem Hähnchen, Avocado, Surimi und Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Ebi Roll (scharf)
mit hot spicy Garnelen, Avocado und Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Crunchy Roll
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Gunkan Maki
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Gunkan Maki Sakura
spicy Thunfischtatar mit Avocado umwickelt im Noriblatt
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Maki Super Waffel-Fischtatar
Fischtatar mit Avocado im Waffel umwickelt
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Maki Karai
spicy Lachs mit Avocado umwickelt im Noriblatt
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Maki Ikura
umwickelt im Noriblatt und mit Lachskaviar gefüllt
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Inside Out Rolls
Alle Inside Out Rolls werden mit Reis ummantelt.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tuna Roll
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse und Sesam
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Roll
mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse und Tobiko
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Ca Phao Signature Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Niwa Roll (vegetarisch)
mit Avocado, Oshinko, Gurke und Spargel gerollt in einem Reispapier und Perilla
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Asupalagarsu Roll (vegetarisch)
Spargel bedeckt mit Avocado und Sesam
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bacon Roll
Ebi Tempura mit Avocado, Bacon und Frischkäse
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Roll (vegetarisch)
Tempura-Tofu mit Avocado und Sesam
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Inari Roll
mit Surimi, Ei, Tofu, Avocado und Frischkäse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Roll
Tempura-Garnelen und Avocado mit Unagi
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yuki Butterfisch Roll
Butterfisch mit Garnelentatar, Mango, Avocado und Gurke
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Phao Roll
mit Surimi, Avocado, Gurke und Frischkäse bedeckt mit Lachs, Thunfisch und Jakobsmuscheln
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drachen der See Roll
Tempura-Garnelen und Avocado bedeckt mit Unagi
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karai Roll (scharf)
mit Thunfisch, Mayonnaise, Avocado und Sesam
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Bowls
Seafood Bowl
mit verschiedenem rohen Fisch und Garnelen im Tempuramantel mit Salat, Tomaten und Avocado
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüse Tempura
mit Avocado, Süßkartoffeln und verschiedenem Saison Gemüse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Mochi Kuchen
Mochi Kuchen
6,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matcha Eis
3 Kugeln Matcha Eis mit Obst der Saison
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Che Chuoi (vegan)
Bananen-Kokoscreme mit Tapioperlen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Ran (4 Stück)
frittierte Sesambällchen mit Bohnenpaste
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und Kokosraspeln
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Sachsen Obst Saft Orange 0,2l
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,50 €/l, 0,2l
Selters Wasser Naturell 1,0l
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Vitamalz 0,33l
2,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 12,90 €/l, 0,22l
Sachsen Obst Saft Apfel 0,2l
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,50 €/l, 0,2l
Jever Fun alkoholfrei 0,33l
2,80 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,33l
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
7-Up 0,3l
2,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 9,08 €/l, 0,3l
Selters Wasser Classic 1,0l
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Selters Wasser Naturell 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Pepsi 0,3l
2,90 €
Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 9,08 €/l, 0,3l
Miranda 0,3l
2,90 €
inkl. Pfand (0,25 €), 9,08 €/l, 0,3l
Pepsi 1,0l
3,90 €
Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Radler 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Ur-Krostitzer Pils 0,33l
2,90 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l
Ur-Krostitzer Pils 0,5l
3,20 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,32 €/l, 0,5l
Ur-Krostitzer Schwarzes 0,5l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Singha Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Schöfferhofer Hefeweizen 0,5l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l
Tiger Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Saigon Bier 0,33l
3,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
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